Chladiaci sprej na potraviny – 400 ml
Kód: SC 266 600
Podrobný popis
Chladiaci sprej na potraviny – 400 ml (AZO free)
Profesionálny chladiaci sprej určený pre cukrársku výrobu. Tento špeciálny sprej výrazne urýchľuje tuhnutie čokolády, karamelu a cukrových hmôt, čím umožňuje presnejšie a rýchlejšie modelovanie detailov pri zdobení a výrobe dekorácií.
Je ideálny najmä pri výrobe 3D figúrok z čokolády, karamelu a izomaltu, pri vytváraní jemných ornamentov, tenkých vrstiev a ozdôb, ktoré by inak nedržali svoj tvar alebo by sa deformovali.
Tento chladiaci sprej patrí medzi výrobky s označením AZO free, čo znamená, že neobsahuje azofarbivá – je teda vhodný aj pre citlivejšie aplikácie v oblasti potravinárstva a cukrárskeho umenia.
Použitie:
-
Rýchle stuhnutie čokolády a cukrových dekorácií
-
Práca s karamelom, izomaltom, marcipánom a ďalšími hmotami
-
Zdobenie tort, zákuskov a umeleckých cukrárskych diel
-
Pomocník pri tvorbe detailov a vrstiev, ktoré potrebujú rýchle spevnenie
Technické údaje:
-
Obsah balenia: 400 ml
-
Zloženie: AZO free – bez azofarbív
-
Forma: aerosól
Výhody:
-
Profesionálny nástroj pre cukrárov a čokolatiérov
-
Umožňuje prácu s jemnými detailmi bez deformácií
-
Rýchle a jednoduché použitie
-
Zabezpečuje čistú a precíznu prácu pri zdobení
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Schneider je renomovaná značka, která se specializuje na výrobu prvotřídních kuchyňských pomůcek a vybavení, které oceňují šéfkuchaři i domácí nadšenci po celém světě. Díky preciznímu zpracování a funkčnímu designu, produkty Schneider usnadňují každodenní vaření a pečení. Na našem e-shopu najdete široký sortiment Schneider produktů, od pečicích plechů po cukrářské nástroje, které jsou navrženy pro maximální efektivitu a skvělé výsledky. Investujte do vybavení od Schneider a přineste do své kuchyně profesionální kvalitu a spolehlivost. Objevte, proč je Schneider volbou číslo jedna pro náročné kuchaře po celém světě!