Kucharské nože
Firma Giesser je lídrom na trhu s kuchárskymi nožmi, ponúkajúca širokú škálu profesionálnych kuchárskych nožov, ktoré sú oceňované ako jedny z najlepších kuchárskych nožov na trhu. Ak hľadáte profi a kvalitné nože pre kuchárov, Giesser je pre vás tou správnou voľbou. Ich starostlivo vytvorené sady nožov pre kuchárov spĺňajú najvyššie štandardy kvality a sú ideálnou voľbou pre amatérskych aj profesionálnych kuchárov.
Pre udržanie nožov v perfektnom stave Giesser ponúka aj doplnky ako brúsky na nože a brúsne kamene na nože, ktoré zabezpečujú, že vaše nože zostanú trvalo ostré. Ak máte záujem o sadu nožov, navštívte našu stránku pre viac informácií a objavte, ako si môžete zvýšiť svoju kuchársku zručnosť s nožmi od firmy Giesser.
Radenie produktov
Výpis produktov
„FUNKY PINK“ - NOŽE, KTORÉ ROZŽIARIA KAŽDÝ DEŇ! Odvážna, moderná a úplne jedinečná - naša nová rukoväť „Funky Pink“ dodá vašej práci šmrnc! Či už v kuchyni alebo v mäsiarstve,...
Kuchárske nože sú základným a nevyhnutným nástrojom každého kuchára, či už v profesionálnej alebo domácej kuchyni.
Základným nožom, ktorý by ste mali nájsť v každej kuchyni, je dostatočne široký nôž, ktorý vám umožní ukrojiť jedným hladkým rezom plátok mäsa, steaku alebo dnes tak obľúbeného carpaccia. Tieto kuchynské nože sú ponúkané v celej rade prevedení, ktoré sa líšia dĺžkou čepele (16 až 31 cm), rôznymi prevedeniami střenky a spôsobom výroby od nerezovej ocele, cez obľúbené kované prevedenia až po exkluzívnu radu „PremiumCut“, ktorú ocenia milovníci toho najkrajšieho, čo možno do kuchyne získať (samozrejme až po kuchárke).
Ďalším kuchárskym nožom, ktorý by mal nasledovať po tom veľkom základnom, je stredne veľký nôž (je štíhlejší a kratší, dĺžka čepele 15 – 20 cm). Takým nožom môžete veľmi dobre spracovať ako zeleninu, tak s ním môžete napríklad aj filetovať, ak na to nemáte špeciálny flexibilný filetovací nôž.
Tretím nožom, ktorý nájde svoje každodenné uplatnenie v každej kuchyni, je malý nôž, ktorý má spravidla dĺžku čepele okolo 10 centimetrov. Takýto nôž použijete všade tam, kde sú ostatné nože príliš veľké. Je to napr. dočisťovanie zeleniny, začišťovanie mäsa od blán, prerezanie úzkeho otvoru pre špikovanie a podobne.
Ďalšie nože v kuchyni potom rozširujú základnú ponuku použitia o ďalšie činnosti a túto prácu ďalej uľahčujú. Týka sa to napríklad krájania čerstvého pečiva s krehkou kôrkou (vždy nožom s vlnkovým ostrím), filetovania pomocou špeciálneho flexibilného noža, vykosťovania nožom špeciálneho tvaru, krájania syrov nožom, ktorý má špeciálny tvar a povrchovú úpravu a pod.
K každému nožu odporúčame „kamaráda“, ktorý zabezpečí, aby vaše nože boli stále ostré, a to v podobe ocílky, brúsneho kameňa alebo ostriča – ten môže byť elektrický alebo ručný.
Kuchynské nože v ponuke sú určené pre všetky kategórie kuchárov, od profesionálov po domácich kuchárov, svoje si nájde aj milovník grilovania.
Ak je tovar skladom a objednávku odošlete do 12 hodín, váš nôž expedujeme ešte v ten deň. S výberom vám radi poradíme telefonicky, obráťte sa na nás s akýmkoľvek dotazom. Všetky kuchynské nože z nášho e-shopu sú nemeckej výroby, môžete sa tak spoľahnúť na špičkovú kvalitu a servis.
